飼料

　　1.合理使用飼料添加劑。近年來，飼料添加劑研究不斷進展，越來越顯示其重要性。在基礎日糧中添加補充一些氨基酸、維生素、礦物質、驅蟲保健藥物等，不僅能完善配合日糧的全價性，而且對畜禽減少疾病，促進生長發育，提高飼料利用率具有明顯效果。

　　2.保證蛋白質飼料供給。蛋白質飼料是畜禽生長發育不可缺少的重要營養物質，對于單胃動物，蛋氨酸、賴氨酸是生產配合飼料的不可缺少的原料。

　　3.實行科學的限飼技術。此法是根據畜禽的不同生長階段和不同的生產自的，通過采取增減飼料或改變飼喂時間的方法，使畜禽達到預期的體重要求，以確保畜禽的高產性能。

　　4.做好飼料的儲藏管理。飼料保管不善，極易發生吸濕發霉或生蟲，飼料發霉飼用價值不但降低，而且極易發生中毒，從而造成畜禽生病或死亡。飼料儲存過久，雖然不霉變也會因脂肪變質而使營養成分降低，其中維生素A、D、E也容易因氧化而降低效力。所以一次購進料不宜過多，購進的飼料還要避光、通風透氣和防潮，以免造成霉變損失。養殖

　　養殖

　　1、適量投料。目前在生產中，較易被忽視的問題就是只注意每公斤飼料中的營養水平，而不注意飼料的日投料量。雖然飼養戶能嚴格按照豬需要的營養水平配制飼料，但因日投料量不能滿足或超過其生長發育所需要的營養，要么延長飼養期，降低了飼料利用率;要么造成豬過食引起消化不良，導致飼料浪費。為此，在科學配料的同時，一定要重視飼料的科學投喂，以充分提高飼料的利用率。一般生長育肥豬的精料投喂量為豬體重的4%左右，瘦肉型豬體重在60公斤以后可按其體重的3.5%投料。也可根據預期日增重與飼料的預期利用率確定，即日增重(公斤)×飼料利用率(飼料/增重)=日投料量(公斤)。

　　2、適度飼喂。根據豬前期生長慢、中期快、后期又變慢的生長發育規律，為獲得較高的飼料報酬率，應采取直線育肥的飼養方式，以縮短飼養周期、節約飼料。同時，要實行精、青、粗的飼料搭配，并實行拌潮生喂;在飼喂次數上，采取日喂兩餐制，以減少因多次飼喂刺激豬運動而增加能量消耗和飼料拋撒的損失。

　　3、適宜溫度。圈舍要保持清潔干燥，冬暖夏涼，為豬創造一個適宜的生長環境，以減少疾病的發生，降低消耗，提高飼料利用率。豬舍溫度以17℃~21℃為宜。

　　4、適當防疫。要搞好疫病的防治與驅蟲，最大限度地降低發病率。在生產中，每年均有相當數量的豬因患慢性疾病和寄生蟲病而造成飼料隱性浪費。為此，要做好打算免疫和定期驅蟲，保證豬健康生長。

　　5、適時屠宰。豬在不同的生長階段，骨骼、瘦肉、脂肪的生長強度不同。在生長前期(60公斤前)，骨骼和瘦肉生長較快，飼料利用率高;隨著月齡與體重的增加，脂肪生長超過瘦肉，長1公斤脂肪所需的飼料比長1公斤瘦肉高2倍多。所以，飼養周期越長、體重越重，飼料利用率則越低。一般雜交豬的適宜屠宰體重為90~100公斤;土經培育的品種為85公斤左右，培育程度較低和未培育的品種在75公斤左右。

　　選種

　　選用良種。利用雜種優勢畜禽的生產力越高，耗料就越少，成本也越低。近年來，良種的培育和引進，對節省飼料，提高飼料利用率效果十分顯著。例如世界奶牛數在逐年減少的情況下，可產奶量卻有增無減。利用雜交優勢，也是節省飼料的又一個有效方法，一般一頭雜交豬，可比純種豬提高日增重10%～30%，節省飼料10%～15%左右。